Brændte mandler

Jeg har fået opskriften på brændte mandler fra min søde kollega og de smager – alt for godt 🙂

150g mandler
150g flormelis
1½ teske kanel
2 teske cacao
½ dl vand

Bland mandler, flormelis, kanel og kakao sammen og kom det på panden sammen med vandet.
bring det i kog ved omrøring.
Kog massen til den bliver tyk og grå, skrue ned for varmen og kog det videre til sukkermassen smelter og bliver blank
hæld mandlerne over på et bagepapir og del dem med 2 gafler.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *