Æbletærte – Milopita

Tænd ovnen og varm den op til 200 grader 1 kop sukker 4 æg 1 kop olivenolie 1 1/2 kop mel   1 tsk. vaniljesukker 2 spsk….

Bulgur med kylling

Opskriften er til 4 personer 500 gram kyllingbryst, skÃ¥ret i tern 1 stort løg, skÃ¥ret i tern 5 gulerødder. skrælles og skæres i skiver, der kan ogsÃ¥…

Karamelliserede mandler РPast̩li

Karamelliserede mandler – Pastéli bliver du meget nemt afhængig af, det smager virkelig godt, og er meget nemt at lave. 200 gram mandler 220 gram sukker 3-4…

Bagte grønsager – Gemistá

Bagte grønsager – Gemistá er populær græsk ret, der serveres med salat og brød. Du kan ogsÃ¥ tilføje hakket kød, rosiner, pinjekerner i bagte grønsager – Gemistá….

Kléftiko – Røverlam

Her fÃ¥r du min version af den græske klassiske lammeret Kleftiko – røverlam Røverhistorien: Kleptherne var nogle værre røvere er det meget naturligt blevet til betegnelsen ‘røver-lam’.  Kleptherne var grækere…

Loukoumádes – græske æbleskiver

Loukoumádes – græske æbleskiver er sandsynligvis den mest grundlæggende dessert i græske køkken. Loukoumádes – græske æbleskiver er lavet ved hjælp af kun mel, vand, salt og gær blandes sammen…

Sharing Buttons by Linksku