Perlerugsalat
2 personer 1 dl perlerug 1 rød peberfrugt 150 gram grønne ærter 1 spsk olivenolie 1 spsk. lime saft salt og peber 2 spsk. granatæblekerner Kog perlerug…
Laksemousse LCHF
100 gram røget laks 1/2 dl. cremefraiche 2 spsk. hakket dild 1 spsk. finhakket purløg 1 tsk. citronsaft salt og peber tilbehør: salat, 50 gram reger, 1…
lækkert sommergrønt
lækkert sommergrønt nÃ¥r varmen er næsten over os, og aftensmaden stÃ¥r pÃ¥ nem og frisk sommermad. Her er opskriften pÃ¥ lækkert sommergrønt, der kan bruges som tilbehør til aftensmaden….
agurksalat
Agurksalat kan laves pÃ¥ utrolige mange mÃ¥der, hurtige, gammeldags, som thai og græsk agurksalat. Opskrift pÃ¥ agurksalat er lidt speciel da jeg skræller agurkerne, men det behøver…
Rejecocktail
Rejecocktail er en dejlig forret, den var meget populær i 80erne. Rejecocktail bestÃ¥r af rejer, der er kogte og pillede. iceberg salat, asparges, agurk,  tomatbÃ¥de, thousand Island…