Jordbærkage – slankeopskrift

jordbaerkage
jordbaerkage

Jordbærkage bringer tankerne hen på sol og sommer. Denne jordbærkage er en slankeudgave, men den smager stadig af sommer. Du kan også lav jordbærkagen med andre frugter, f.eks. hindbær, blåbær eller med revet æble. Jeg gør opmærksom på, at jeg ikke har udarbejdet opskriften selv, men har fundet den på min vej i maduniverset hos DDV.

 

 

Bund:
5 g plantemargarine

30 g mel

25 g drænet yoghurt 7 %
1 spsk sødemiddel

Lav en dej af margarine, mel, yoghurt og sødemiddel. Pres dejen ud i en lille tærteform. Forbag bunden i ca. 10 minutter i en varm ovn ved 200°. Bunden skal være let gylden.

Creme
2 tsk usødet cremepulver
1¼ dl skummetmælk
Sødemiddel
usprøjtet reven citronskal

Pisk cremepulver og minimælk sammen. Hæld det i en lille gryde og varm det op, til det tykner. Tag det af varmen og smag til med flydende sødemiddel og lidt reven citronskal.

150 g friske jordbær
25 g drænet yoghurt 7 %
10 g jordbærmarmelade, kalorielet

Køl cremen helt af og kom den på kagebunden. Læg så mange jordbær, der kan være på tærten. Server resten ved siden af. Pynt jordbærtærten med yoghurt og jordbærmarmeladen på toppen.

Related Posts

Yachaejeon – Vegetabilsk pandekage

4 forÃ¥rsløg, skÃ¥ret i 2,5 cm 85 gram porre, skÃ¥ret tyndt i 2,5cm lang 85 gram courgette skÃ¥ret i tynde strimler 85 gram løg, skÃ¥ret i tynde…

Karamelkager med ribsmousse

Ribsmousse 200 g ribs3 blade husblas80 g sukker1/2 vaniljestang2 spsk citronsaft1,75 dl piskefløde125 g græsk yoghurt 2 % Læg husblas i blød i rigeligt koldt vand. Kog…

Grillede asparges med rejer og spirer

(6 personer) 2 bundter grønne asparges 1 spsk. olivenolie Salt og peber 1 dl mayonnaise 1 spsk. sød chilisauce 2 tsk. citronpeber ½ citron 300 g rejer…

Agurkesnacks med tigerrejer

1 agurk 100 gram flødeost naturel 1 spsk soya sovs 2 spsk citronsaft eller saft fra en ½ lime 3 spsk rød karrypasta 12 tigerrejer 3 fed…

Pastapaella #mocomichi_hayami

300 gram pastaskruer 200 gram bacon i tern 3 chorizo med bacon pølser – (kan købes ved fru møllers mølleri) skæres i tern 1/2 løg i skiver…

Grillede grøntsagsspyd

4 peberfrugter  1 squash ½ frisk ananas  8 asparges  3 rødløg  Olivenolie  Havsalt  Grillspyd Start med at lægge grillspyddene i vand, sÃ¥ de ikke brænder pÃ¥, nÃ¥r…

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Sharing Buttons by Linksku