Julekryddersalt

Idéen/opskrift til julekryddersalt har jeg fra Annes julekalender, 24 dage fyldt med lækker mad! Det er en nemt gave for eksempel til værten eller værtinden, når man skal til julearrangementer i december måned.

SÃ¥dan laver du julekryddersalt

4 spsk. flagesalt – jeg har prøvet med groft salt og det blev noget fint julekryddersalt.

Fintrevet skal fra ½ usprøjtet citron

Fintrevet skal fra ½ usprøjtet appelsin

1-2 tsk meget finthakket frisk rosmarin

en lille smule friskrevet muskat

en lille smule stødt chilli

Kom det hele i en lille skål eller dyb tallerken og mas det godt sammen med en ske. Saltet er nu klar til brug. det er fugtigt og kan danne klumper, hvis du kommer det på glas.

Lad det tørre i ovnen på bagepapir ved 100 grader, til det er helt tørt. Der kan stadig være klumper efter tørringen i ovnen, men mas dem med en ske.

 

 

 

Related Posts

Havregrynskugler med marcipan og hindbær

Havregrynskugler er en klassiker til jul, men ikke mere klassisk, end at de tÃ¥ler et lækkert tvist. Prøv for eksempel denne luksusudgave af havregrynskugler med marcipan og hindbær, opskriften er…

Jule kokostoppe

Jule kokostoppe har fÃ¥et et tvist af jul i denne opskrift og har fÃ¥et et pift af krydderier, hasselnødder og frisk appelsinskal. Jule kokostoppe er dejlige nemme…

kransekagehjerter med et tvist af appelsin og hindbær

Maja Ambeck Vase laver nogle fantastiske kager og disse kransekagehjerter med et tvist af appelsin og hindbær er ingen undtagelse, man kommer i julestemning og kransekagerne med et tvist…

Shortbreads

Shortbreads der er søde som sne og med et strejf af hvid jul. Opskriften er fra Isabellas. Der bliver ca. 30 stk. shortbreads. 125 gram smør 60 gram flormelis…

Patineret papirrose

Patineret papirrose, der skal bruges: 5 hvide kaffefiltre, saks, limpistol, lidt kold kaffe og en lighter. Klip de faste kanter af kaffefilterne. Klip 5 smÃ¥ blade, der…

Safranhjerter og -stjerner

Safranhjerter og -stjerner bløde og luftige med en let krydret smag af safran, Safranhjerter og -stjerner smager lækkert med smør pÃ¥. Opskriften er fra Isabellas. Der bliver…

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Sharing Buttons by Linksku