julemuffins

julemuffins
julemuffins

50 g smør
3 spsk. mælk
3/4 dl  Sukker
1 æg
1/2 tsk. bagepulver
1 spsk. kartoffelmel
1 1/4 dl hvedemel
1 1/2 tsk. brunkagekrydderi

Pynt
150 g Philadelphia friskost naturel
1 dl

Flormelis
3 knsp. friskpresset citronsaft
Friske jordbæ

Smelt margarinen, og tilsæt mælken. Varm blandingen op, uden at den kommer i kog. Pisk æg og sukker let. Bland hvedemel, bagepulver, kartoffelmel og krydderi sammen, og hæld skiftevis denne blanding og mælkeblandingen i æggemassen.

Lad gerne dejen hvile i køleskabet natten over, det giver ekstra store og flotte muffins.

Hæld dejen i papirforme, som stilles på en plade, eller brug en muffinform. Bages midt i ovnen ved 225 °C i ca. 12 minutter.

Pisk ost, flormelis og citronsaft sammen. Sprøjt kranse af icingen på muffinsene. Fjern blomsten på jordbærrene, og sæt dem med toppen opad på muffinsene. Sprøjt en klat icing oven på jordbærrene.

Related Posts

Muffins med lemoncurd og italiensk marengs

Muffins med lemoncurd med italiensk marengs er en dejlig syrlig og sød muffins, der er stærkt vanedannende, muffins med lemoncurd med italiensk marengs opskriften giver 12 stk. Muffins…

Lækre delikate chokoladekager med nougatcreme og blåbær

Lækre delikate chokoladekager med nougatcreme og blÃ¥bær, opskriften giver 12 stk. chokoladekager med nougatcreme og blÃ¥bær. Jeg har fundet opskriften pÃ¥ alt for damerne. 2 blade husblas…

Havregrynskugler med marcipan og hindbær

Havregrynskugler er en klassiker til jul, men ikke mere klassisk, end at de tÃ¥ler et lækkert tvist. Prøv for eksempel denne luksusudgave af havregrynskugler med marcipan og hindbær, opskriften er…

Jule kokostoppe

Jule kokostoppe har fÃ¥et et tvist af jul i denne opskrift og har fÃ¥et et pift af krydderier, hasselnødder og frisk appelsinskal. Jule kokostoppe er dejlige nemme…

kransekagehjerter med et tvist af appelsin og hindbær

Maja Ambeck Vase laver nogle fantastiske kager og disse kransekagehjerter med et tvist af appelsin og hindbær er ingen undtagelse, man kommer i julestemning og kransekagerne med et tvist…

Shortbreads

Shortbreads der er søde som sne og med et strejf af hvid jul. Opskriften er fra Isabellas. Der bliver ca. 30 stk. shortbreads. 125 gram smør 60 gram flormelis…

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Sharing Buttons by Linksku