Tag: familieopskrift

I kagedåsen, Nu er det jul igen, igen....

pebernødder

Pebernødder stammer fra Tyskland, hvor man siden 1500-tallet har bagt Pfeffernüssen op til jul. I vores familie bruger vi oldemors opskrift på pebernødder, og de smager fantastisk. 1 kilo mel 3 små æg 300 gram blød smør eller margarine 300 gram sukker eller lys farin 2 1/2 tsk. stødt ingefær 1/2 tsk. stødt nelliker 1 […]