1 æg 1/2 dl. piskefløde 1/2 dl. finthakket mandler 1 spsk smeltet smør 1 tsk. HUSK 1/2 tsk bagepulver salt smør til stegning Tilbehør: lidt cremefraiche, friske bær og evt. et drys kanel pisk æg og piskefløde sammen i en skål, kom de finthakkede mandler i, HUSK og det smeltede smør i skålen, sammen med bagepulver […]
Tag: mandler
Æbletærte – Milopita
Tænd ovnen og varm den op til 200 grader 1 kop sukker 4 æg 1 kop olivenolie 1 1/2 kop mel 1 tsk. vaniljesukker 2 spsk. kakao 1 tsk. kanel Rør æggene sammen med sukker i en skål, tilsæt derefter resten af ingredienserne og rør dem sammen med en ske 4 æbler Skræl æblerne […]
Chiaknækbrød – Low Carb
Chiaknækbrød er utrolige lækre, og kan nemt blive vanedannende. Opskriften er enkel og meget nem. Chiaknækbrød kan fryses, hvis de bliver bløde, kan de tørres ved lav varme, til de er sprøde 1 dl chia frø ½ dl hørfrø 2 dl koldt vand 1 dl. Solsikkekerner 1 dl. Græskarkerner 1½ dl mandler 1 dl sesamfrø […]
tærte med mandelbund, chokoladeganache og bagte rabarber
Maja A. Vase har igen lavet en fantastiske lækker tærte med mandelbund, chokoladeganache og bagte rabarber jeg er vild med hendes lækre tærter, der smager så englene synger 🙂 Opskriften er til 8-10 personer. 200 g mandler 1 æg 2 spsk. raps olie 1/3 tsk. salt 220 g hvid chokolade 1 dl fløde 1/3 tsk. salt 10 […]
Karamelliserede mandler – Pastéli
Karamelliserede mandler – Pastéli bliver du meget nemt afhængig af, det smager virkelig godt, og er meget nemt at lave. 200 gram mandler 220 gram sukker 3-4 spsk. sesam 1 spsk olie eller smør Bagepapir Kom mandler, sukker, sesam og olie på panden og tænd for varmen. Vend det rundt med et træspartel til det er […]
Stenalderbrød
Min kusine har bagt dette flotte stenalderbrød. Og jeg har fået opskriften, så nu skal det prøves. 100 g valnødder 100 g mandler 100 g græskarkerner 100 g hørfrø 100 g solsikkekerner 5 æg 1 dl jomfruolivenolie 2 tsk. salt Pisk æg og bland hele nødder og kerner i. Tilsæt olie og salt og hæld […]
Vaniljekranse
Det bliver ikke jul, hvis der ikke er bagt vaniljekranse. Der er masser af gode opskrifter, denne opskrift på vaniljekranse kommer fra vores farmor og hvor hun har fået den fra er uvist. Men den er blevet brugt i familien i lang tid. Vaniljekranse begyndte man at bage i midten af 1800-tallet da husmødrene fik støbejernskomfur […]