Jeg har længe haft lyst til at lave ketchup, altså hjemmelavet og nu har jeg fundet en opskrift på hjemmelavet ketchup som er faldt i min smag. Det er ikke billigt at lave sin egen hjemmelavet ketchup, men så er det den rene varer. Jeg gør opmærksom på, at jeg ikke ikke har udarbejdet opskriftene […]
Tag: peberfrugter
Bagte grønsager – Gemistá
Bagte grønsager – Gemistá er populær græsk ret, der serveres med salat og brød. Du kan også tilføje hakket kød, rosiner, pinjekerner i bagte grønsager – Gemistá. Du skal bruge: 1 løg 2 squash 2 auberginer 1 fed hvidløg 6 store tomater 2 peberfrugter 5-6 kartofler skrællet og skåret i både 1 dåse hakket tomater […]