Denne marinade er meget aromatisk, og kødet bliver kun bedre af at marinere i et døgn. 3 røde chilipebre reven skal og saft af 2 usprøjtede citroner 6 hvidløg 1 bundt rosmarin et par vrid med peberkrærnen 2 dl olivenolie Hak chilipebre, hvidløg, citronskal og rosmarin fint og bland det med citronsaften, olivenolien og peberen. […]