Opskriften på Speltbrød fra lagkagehuset har jeg fundet på Lone Kjær´s vidunderlige blog. Men det er et fantastisk speltbrød. Af opskriften bliver to store brød, men dejen kan også formes til flutes eller boller. Jeg gør opmærksom på, at jeg ikke ikke har udarbejdet opskriften selv, men har fundet den på min vej i maduniverset. […]
Tag: sirup
kryddersmåkager
Kryddersmåkager minder lidt om brunkager, bare med glasur på. Jeg blev lidt skuffet over resultatet på mine kryddersmåkager og det blev ikke bedre, da glasuren blev mega rød, Så de ser helt forkerte ud. Men vores hund elsker kryddersmåkagerne. Jeg gør opmærksom på, at jeg ikke ikke har udarbejdet opskriften selv, men har fundet den på min […]
Brunkager
Der er mange ting at glæde sig over ved julen, og denne opskrift på brunkager er en af dem. Den stammer fra min mor, og den giver de lækreste brunkager, der smager skønt af sirup og krydderier, den er uden pomeransskal og sukat, for det kan familien ikke lide. Hvert år bager jeg to portioner brunkager. […]
Sirupslagkage med smørcreme
Farmors sirupslagkage med smørcreme er en klassiker i vores familie. Hver jul bager vi sirupslagkage med smørcreme og den er meget populær. Den er en meget nem kage og lagkagen har en lang holdbarhed, hvis familien ikke spiser den inden jul. Men så bager vi bare farmors sirupslagkage med smørcreme igen. Lagkagen bliver lagt sammen med smørcreme. Den er […]