300 gram pastaskruer 200 gram bacon i tern 3 chorizo med bacon pølser – (kan købes ved fru møllers mølleri) skæres i tern 1/2 løg i skiver 1 zucchins, skæres i 1/2 cm skiver 4 champignoner, skæres i tern 1 rød peber og 1 gul peber skæres i strimler 2 fed hvidløg, hakkes fint 1 […]
Tag: tomat
Ketchup hjemmelavet
Jeg har længe haft lyst til at lave ketchup, altså hjemmelavet og nu har jeg fundet en opskrift på hjemmelavet ketchup som er faldt i min smag. Det er ikke billigt at lave sin egen hjemmelavet ketchup, men så er det den rene varer. Jeg gør opmærksom på, at jeg ikke ikke har udarbejdet opskriftene […]
Omelet med urter og salat
En omelet er nem at lave til frokost eller til nem aftensmad. Den skal ikke vendes, da den bliver for flad – den skal være luftig! Jeg gør opmærksom på, at jeg ikke har udarbejdet opskriften selv, men har fundet den på min vej i maduniverset hos DDV. God fornøjelse… 2 æg (delte) en håndfuld […]
Tomat snack
Tomater er rigtige gode som snack eller sundt tilbehør til kødretter. Tag en halv blommetomat, kom noget grøn pesto, salt, peber og en lille kvist frisk timian på, så er den klar til servering. Tomat snack kan også komme på grillen eller i ovnen, de smager fantastisk.
Forbrændingssuppe
Jeg læser i øjeblikket IT & Kommunikation på IBC Kolding sammen med Flemming, der mener, at hver gang han gå på fjæsbogen, tager han 5 kg på. Det må jeg gøre noget ved, men på den anden side, hvis de bliver fjernet fra mig – er det vel […]