Vafler – LCHF

vafler1 æg

1/2 dl. piskefløde

1/2 dl. finthakket mandler

1 spsk smeltet smør

1 tsk. HUSK

1/2 tsk bagepulver

salt

smør til stegning

Tilbehør: lidt cremefraiche, friske bær og evt. et drys kanel

pisk æg og piskefløde sammen i en skål, kom de finthakkede mandler i, HUSK og det smeltede smør i skålen, sammen med bagepulver og lidt salt. Rør det godt sammen. Varm vaffeljernet op, og steg vaflerne i en klat smør. Serveres med lidt cremefraiche, friske bær og evt. et drys kanel