trøffelkugler fra brugsen med FDB kakao og Davre havregryn. Trøffelkugler kan bruges som frosne popcakes eller til jul som konfekt.

150 gram smør

500 gram havregryn

500 gram flormelis

125 gram kakao

ca. 2½ dl. fløde

evt. lidt romessens

Smørret røres blødt. Havregrynene køres 2 gange gennem kødhakkemaskinen og blandes med flormelis og kakao.

Blandingen røres i smørret skiftevis med fløden.

Det hele æltes godt igennem og formes til små trøffelkugler, der kan trilles i kokos eller krymmel.

opbevares i køleskabet.

Hvis du vil lave frosne trøffelkugler som beskrevet i popcakes. Skal du dyppe dem i chokolade og rulle dem i krymmel også skal de et par timer i fryseren.