Tag: agurk

Aftensmad, Græske opskrifter, Grønt og sundt

Græsk pastasalat

4-6 personer 350 g pastaskruer, kogte 3 skoleagurker, skåret i tynde skiver 250 g små tomater, skåret i tern 1 grøn peberfrugt, skåret i tynde strimler 1 rødløg, skåret i tynde skiver 150 g feta 150 g oliven Olie-eddike dressing 2 spsk. hvidvinseddike 4 spsk. olivenolie 2 spsk. flydende honning 3 spsk. citronsaft Salt og […]

Aftensmad, Grønt og sundt

Agurkesnacks med tigerrejer

1 agurk 100 gram flødeost naturel 1 spsk soya sovs 2 spsk citronsaft eller saft fra en ½ lime 3 spsk rød karrypasta 12 tigerrejer 3 fed hvidløg 3 spsk olivenolie 2 spsk afskallede hampefrø Purløg Skræl agurken i striber og skær den i 12 skiver på ca 1 cm i tykkelsen Rør en creme […]