Denne lækre citronkage, smager af sol og sommer og er fundet på isabellas. En skøn og svampet citronkage, der, med sin syrlige glasur og de fine stedmoderblomster på toppen, både ligner og smager som en lille bid sommer. 8 personer 1 spsk. vindruekerneolie 115 g blødt smør 115 g sukker 4 æg 180 g mandelmel […]
Tag: mandelmel
Citronsmåkager med glasur
Knasende sprøde citronsmåkager med et tykt lag af glasur. Citronsmåkager kan også laves med appelsin eller lime. Opskriften er fra Morten Heiberg og det flotte foto er taget af Anders Schønnemann . Opskriften giver ca. 25 stk. Citronsmåkager: 150 g blødt smør 110 g sukker 75 g mandelmel 30 g æg, lidt flagesalt revet skal af […]
Kaneljulekiks
Opskriften på kaneljulekiks bliver til ca. 20 stk. lækre kaneljulekiks 200 g blødt smør 175 g flormelis 250 g mel 50 g mandelmel 2 spsk kanel 1 knsp salt. Rør smør blødt med flormelis. Tilsæt mel, mandelmel, kanel og salt og ælt ingredienserne sammen til en fast dej – evt. på en røremaskine, Hvis den […]