Den skønneste drik der kan drikkes hele året. 1 flaske mousserende vin, 75 cl, fx cava Saft fra 3 appelsiner 3 appelsiner Isterninger Frisk mynte Kom den mousserende vin i en kande, og pres appelsinsaften i den. Skær skallen og den hvide hinde af de 3 hele appelsiner, og skær dem ud i fileter. Fordel […]

Alle ved hvordan man laver limonade? Klem nogle citroner, tilsæt sukker og vand. Men hvordan man laver limonade, så smager det rigtige hver gang? 8 økologiske citroner 5 dl. vand 450 gram sukker myntekviste Riv citronskallen af en halv citron. Kog vand og sukker med citronskal, til sukkeret er opløst. Lad det køle af og […]

Hyldeblomstsaft er let at lave, og er fantastisk på en varm sommerdag. Hyldeblomstsaft kan bruges i forskellige drinks eller desserter. Pluk dine hyldeblomster, hvor der ikke kører for mange biler, på så undgår du skidt fra bilerne og sprøjtemidler. Når du plukker hyldeblomster skal det ske i solskindvejr. De små fine hvide blomster skal nemlig […]

Her er et par idéer til velkomstdrink. Hvis man har god tid kan du lave granita med jordbær og champagne, det smager himmelsk og er dejligt frisk. Malibu Splash 4 cl. malibu coconut 6 cl. tranebærjuice 10 cl. sprite Hæld malibu i et glas med isterninger og fyld op med tranebærjuice og sprite. Santa Maria […]

Jeg købte denne skønne kogebog i Bilka til 39,- Økologisk køkken året rundt har en masse nemme og logiske økologiske opskrifter. Der er baseret på de råvarer vi kan købe i supermarkeder. Og den gør det nemt at lave gode og nærende retter. Der er også nyttige tips til, hvordan man lærer a følge årstiderne […]