Schnitzler med det hele

schnitzel med det hele
schnitzel med det hele

En lækker schnitzler med det hele og rødder med masser af bid. En lækker schnitzler med det hele er fra Fit living. Energi pr. person: 300 kcal, fedt: 30%, protein: 40%, kulhydrat: 29%

Opskriften er til 4 personer.

4 schnitzler af 125 gram

salt og peber

1 spsk. olivenolie

Balsamicobagte gulerødder:

1 kg. små gulerødder

1 hakket økologisk citron

1 spsk olivenolie

1-2 spsk. balsamico evt. granatæble eller figen

frisk timian

Vend gulerødderne med citronstykker, olie, balsamici, timian samt salt og peber. Bred dem ud pÃ¥ en plade med bagepapir og bag dem ved 200 – 225 grader til de er møre, men stadig har bid.

Vend rødderne og dryp evt. med balsamico undervejs.

Drys salt og peber på kødet og steg det i 3-4 minutter på hver side og server det med de bagte gulerødder

Related Posts

Yachaejeon – Vegetabilsk pandekage

4 forÃ¥rsløg, skÃ¥ret i 2,5 cm 85 gram porre, skÃ¥ret tyndt i 2,5cm lang 85 gram courgette skÃ¥ret i tynde strimler 85 gram løg, skÃ¥ret i tynde…

HJEMMELAVET BBQ SOVS

4 dl mosede tomater eller tomatpuré 20 g smør 1 fed hvidløg 2 spsk tamari 1 spsk røget paprika 2 tsk stødt spidskommen 1 spsk æblecider eddike…

Pizzadej med pizza bageenzyme

325 gram pizzamel – tipo 00 50 gram durummel 12 gram pizza bageenzyme 2 tsk. fint salt 75 gram hvidvin eller yoghurt 2 spsk olivenolie ca. 2…

Grillede asparges med rejer og spirer

(6 personer) 2 bundter grønne asparges 1 spsk. olivenolie Salt og peber 1 dl mayonnaise 1 spsk. sød chilisauce 2 tsk. citronpeber ½ citron 300 g rejer…

Agurkesnacks med tigerrejer

1 agurk 100 gram flødeost naturel 1 spsk soya sovs 2 spsk citronsaft eller saft fra en ½ lime 3 spsk rød karrypasta 12 tigerrejer 3 fed…

Pastapaella #mocomichi_hayami

300 gram pastaskruer 200 gram bacon i tern 3 chorizo med bacon pølser – (kan købes ved fru møllers mølleri) skæres i tern 1/2 løg i skiver…

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Sharing Buttons by Linksku